NOMA(ノーマ)のシェフ、René Redzepi(レネ・レゼピ)が赤裸裸。ノーマのレネ・レゼピ、 京都で語る - T JAPAN:The New York。Amazon.co.jp: 進化するレストランNOMA: 日記、レシピ、スナップ。NOMA レネ・レゼピコペンハーゲンにあったレストラン「noma ノーマ」世界で最もイノベーティブなレストランのヘッドシェフ、レネレゼピによる日記、レシピ、スナップ写真の3冊。アルム テンナンショウ アンスリウム 洋書 3冊まとめて。#NOMA#noma#レネレゼピ#フレンチ#フランス料理#イノベーティブ#レシピ#日記#写真集#レストラン。ノーマのレネ・レゼピ、 京都で語る - T JAPAN:The New York。新品に近いです。外側のダンボールは少し歪みありますが、中の3冊は綺麗です。洋書 The Art of Computer Programming, 1-3